Comment l’IA et l’analytique vidéo se mettent au service du retail

Le retail fait partie des secteurs les plus transformés par les progrès de l’intelligence artificielle. Parcours client, écrans… Stéphane Rion, senior deep learning scientist chez Teradata, dresse les opportunités de ces technologies pour ce secteur.

Stephane Rion Teradata

Selon IDC, le retail arrive en tête des 5 secteurs qui dépenseront le plus dans le domaine de l’IA en 2019 . Effectuer un achat requiert de moins en moins d’efforts aux consommateurs, au point qu’il leur suffit maintenant de donner l’ordre de « recommander des sacs poubelle » et de laisser leur assistant virtuel se charger du reste.

Les entrepôts de stockage produits bénéficient d’ores et déjà d’un niveau d’automatisation élevé et, dans un avenir relativement proche, les livraisons seront confiées aux voitures autonomes ou aux drones. Dans certains magasins physiques, il suffit aux consommateurs de scanner leur carte bleue ou leur carte de fidélité, de se servir dans les rayons et de quitter le magasin sans même passer en caisse. Tout cela, grâce à l’intelligence artificielle. A la clé, des économies substantielles : les entreprises du retail pourraient économiser 300 milliards de dollars grâce à l’intelligence artificielle d’après une étude de Capgemini en 2018 . 

L’IA permet également aux retailers de mieux anticiper la demande, en s’assurant que les magasins sont suffisamment approvisionnés et que les stocks correspondent bien aux attentes des clients. Quant aux modèles d’apprentissage automatique et de deep learning, ils livrent une segmentation clients fine sur laquelle le marketing peut s’appuyer pour développer et personnalisées les offres les plus adaptées aux clients. Par ailleurs, les acteurs de l’e-commerce, mettent à disposition de leurs clients des outils leur permettant d’effectuer des recherches à l’aide d’images de produits similaires ou complémentaires. Certains sites de vente en ligne vont jusqu’à donner aux clients la possibilité d’uploader une image de la tenue qu’ils portent afin de leur recommander des articles avec lesquels l’accorder.

Quels usages possibles

En dehors du secteur du retail, l’une des applications les plus courantes de l’intelligence artificielle est la détection et le tracking d’objets sur vidéo. C’est pour les retailers l’opportunité de croiser les données recueillies à l’aide des caméras en magasin avec leurs données opérationnelles comme les données relatives aux ventes, à l’agencement des magasins et aux stocks. Cette discipline, connue sous le terme d’analytique vidéo, se décline en de nombreuses fonctionnalités dont les retailers peuvent tirer profit afin de relever certains de leurs enjeux majeurs :

• L’analyse des parcours (Path Analysis) permet par exemple de suivre les déplacements des clients ou des vendeurs dans l’enceinte du magasin avec une meilleure précision que les dispositifs de type capteur ou beacon. Associer le parcours des clients en boutique aux données du point de vente permet aux retailers de comprendre la trajectoire que les clients empruntent jusqu’à leur passage en caisse et de choisir où positionner les produits ou la signalétique pour favoriser l’interaction des clients avec ceux-ci.

• L’analyse du temps passé en rayon (Dwell Analytics) permet de mettre en lumière les endroits où le service client est inefficace, ou les difficultés des clients à trouver ce qu’ils cherchent.

• L’analyse des files d’attente (Queue Analytics) s’intéresse au temps passé par les clients à faire la queue pour effectuer un achat ou obtenir de l’aide.

• L’analyse des émotions, aussi connue sous le nom d’opinion mining, s’appuie sur la reconnaissance faciale pour évaluer le ressenti du client, par exemple la frustration liée à l’attente pour passer en caisse ou au contraire la satisfaction vis-à-vis de l’expérience en magasin. • L’analyse de l’engagement en magasin permet de détecter le niveau d’engagement du client vis-à-vis d’un produit, d’une signalétique ou d’un vendeur, en analysant par exemple le temps passé dans un endroit particulier, la proximité du client à une autre personne, ou encore en surveillant les interactions des clients avec les produits (contact avec le produit, prise en main).

• La fonctionnalité « Associate Time Motion » mesure les activités des différents membres de l’équipe de vente, analyse le temps passé avec les clients, en magasin ou en arrière-boutique, et s’intéresse à la part des activités à valeur ajoutée sur le temps passé en magasin. L’un des enjeux de cette technologie est de parvenir à différencier efficacement les vendeurs des clients. Associer ces technologies d’analytique vidéo à d’autres données et d’autres outils analytiques permet aux retailers d’optimiser l’agencement de leurs magasins, d’augmenter leurs ventes ainsi que leurs taux de conversion, d’ajuster les effectifs de vente et d’optimiser leurs process en magasin pour réduire leurs coûts et améliorer l’expérience client. On pourrait par exemple imaginer l’application de l’analytique vidéo afin de réaliser de l’A/B testing en magasin. Tout comme pour leurs canaux digitaux, les retailers veulent savoir quels agencements magasin sont les plus efficaces, ainsi que les localisations les plus adaptées à la signalétique ou les placements de produits.

À l’heure actuelle, les délais et les coûts engendrés par la mise en place de ce genre de tests sont trop importants. Grâce à l’analytique vidéo, les retailers peuvent évaluer rapidement et avec précision des agencements alternatifs. L’analyse des meilleures stratégies d’agencement en rayon permet d’augmenter les ventes et d’améliorer l’expérience client. Ce ne sont là que quelques-uns des exemples d’application de l’analytique vidéo au secteur du retail. Cette technologie constitue une nouvelle étape dans l’incroyable transformation que connaît le secteur grâce à l’intelligence artificielle. En associant données vidéo et opérationnelles, les retailers ont le moyen d’améliorer nettement leurs résultats et de tenir leurs enjeux les plus stratégiques pour se démarquer de leurs concurrents.

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Présentation d’Eric Basler, partenaire DLM management

Comment vous appelez-vous ?

Je m’appelle Eric Basler.

Quel est votre parcours professionnel ?

J’ai 50 ans, je suis célibataire sans enfants. Né à Genève, je partage ma vie entre Lausanne et le Maroc.

Passionné depuis toujours par les interactions entre les clients et la surface de vente, j’ai appris de manière autodidacte, dans une première phase professionnelle, les métiers de PolyDesigner 3D, de Merchandiser & de Visual-Merchandiser auprès des groupes MANOR, HM & MIGROS.

Après avoir occupé plus de 8 ans des positions de responsabilités nationales, préférant la posture d’accompagnant à celle de team-leader, je me suis mis à mon compte en 2009. J’ai alors investi dans une formation de formateur d’adultes. J’ai obtenu le Brevet Fédéral de Formateur d’adultes en 2013.

J’interviens depuis comme facilitateur en « Marketing point de vente », auprès de différents groupes commerciaux, des chaines de boutiques, des institutions étatiques ou privées, ainsi qu’à la demande de commerçants individuels.

Quel est votre rôle au sein de DLM management ?

Spécialiste du Visual-Merchandising, je propose les accompagnements suivants :

  • Observation de l’expérience client (audits)
  • Boost commercial au travers de la gestion des émotions du consommateur (recommandations pragmatiques et suivis réguliers)
  • Optimisation de l’animation visuelle et commerciale (mentoring sur la surface de vente)
  • Augmentation de la motivation et de l’efficience des équipes au niveau de la force de vente (formations volantes et accompagnement métier)

Que ce soit dans les activités FOOD ou NON-FOOD, mes compétences de Visual-Merchandiser, de flying-teacher et de coach POS, mises à la disposition de la force de vente des boutiques NESPRESSO suisses, par exemple, font que mes interventions à haute valeur ajoutée sont appréciées et génèrent une optimisation des performances « point de vente » assurée.

En complément approprié des champs d’activités de mes collègues partenaires DLM, mon objectif est de booster les softskills de mes clients / participants, afin de répondre à leurs objectifs personnels et/ou professionnels en matière d’acquisition de compétences supplémentaires.

Pourquoi avez-vous décidé de rejoindre DLM management ?

C’est tout simplement la structure visionnaire de développement des compétences du RETAIL que je cherche à intégrer depuis longtemps.

Mon but collaboratif : L’activation de synergies pragmatiques, complémentaires et orientées clients, pour le bien des consommateurs et des commerçants.

Comment voyez-vous l’évolution du Business Management au sein de votre métier ?

L’évolution du business management doit passer par un « retournement de la chaussette », soit de en plaçant le client au centre de toutes les préoccupations, dans le cadre de la gestion permanente et omnicanale des différentes relations simultanées, entretenues avec des commerçants ou des surfaces de vente, en vue de trouver une solution à son problème.

Quel message souhaitez-vous faire passer auprès des personnes qui hésitent à faire appel à DLM Management ?

Partager ma devise – acquise tout au long de mes 30 ans d’immersion dans le monde du commerce de détail suisse : « Rêver pour vous éveiller ! De rêveurs, vous deviendrez des éveilleurs » Gitta Mallasz.

Présentation de Clémence Triquet, partenaire DLM management

Comment vous appelez-vous ?

Je m’appelle Clémence Triquet.

Quel est votre parcours professionnel ?

Après une école de commerce et un Master spécialisé en marketing et production, j’ai travaillé pendant 5 ans à Paris au sein des plus grandes agences de design de marques (Dragon Rouge, Raison Pure, etc.).

J’ai ensuite décidé de revenir m’installer à Genève, ma région d’origine. Pendant 6 ans, j’ai été directrice de la filiale suisse d’un groupe international, Retail Access – Open D Group, spécialisé en design merchandising et architecture retail,

Puis en 2016, je suis devenue co-directrice de Magma Design, un bureau d’étude d’architecture d’intérieur, expert en aménagement de points de vente (tous domaines d’activités confondus), avec la création de concepts architecturaux et de merchandising qui renforcent l’image de l’entreprise et du commerce, et avec la maîtrise de toute la chaîne de création de valeurs, du design à la réalisation finale.

J’ai ainsi acquis au fil des années (12 ans) une riche expérience dans la stratégie de commerce de proximité et le management de projets architecturaux.

 

Quel est votre rôle au sein de DLM management ?

En tant que spécialiste du design de marque et de l’architecture retail, mon rôle est de renforcer l’image de l’entreprise, de créer une ambiance agréable, d’optimiser le parcours client, afin de faire vivre une expérience client unique et de maximiser les ventes.

Pourquoi avez-vous décidé de devenir partenaire DLM Management ?

La complémentarité de toute l’équipe DLM permet d’accompagner des clients dans tous les domaines d’activités, de manière globale à « 360° », et de regrouper les compétences adaptées à chaque client pour atteindre ses propres objectifs.

Comment voyez-vous l’évolution du Business Management en lien avec votre métier ?

Le Management de qualité à tous les niveaux est pour moi la clef du succès d’une entreprise car il engendre, si le management est bien compris et appliqué, une mobilisation et une motivation forte des collaborateurs, diminue l’absentéisme et permet une atteinte plus rapide des objectifs.

Quel message souhaitez-vous faire passer auprès des personnes qui hésitent à faire appel à DLM Management ?

Le succès d’une entreprise, comme d’un commerce, passe principalement par la satisfaction de ses clients. Dans cet objectif, il faut travailler sur l’ensemble des leviers :

– L’expérience client, le ressenti dans l’environnement créé, les émotions perçues, l’attachement à la marque et au lieu.

Cela vous interpelle? Vous souhaitez en savoir plus? CONTACTEZ-NOUS!

Présentation de Dominique Fillettaz, partenaire DLM management

Comment vous appelez-vous ?

Je m’appelle Dominique Fillettaz.

Quel est votre parcours professionnel ?

J’ai suivi une formation évolutive dans le commerce de détail en évolution constante ainsi qu’une formation continue de l’apprentissage.

D’abord en tant que chef de rayon, en passant par le secteur « Formation d’adultes et formation des Cadres », puis aux fonctions de directeur managérial au sein de l’entreprise Manor, j’ai acquis au fil des années (près de 30 ans) une riche expérience dans le commerce de détail et dans le management des hommes.

Depuis 2015, je travaille comme Indépendant dans la distribution sur l’ensemble du territoire suisse.

Quel est votre rôle au sein de DLM management ?

En tant que spécialiste du commerce de détail, mon rôle est de mettre mes compétences et mes expériences en tant que partenaire indépendant.

Pourquoi avez-vous décidé de rejoindre l’équipe de DLM Management ?

La force d’un team est de regrouper les compétences de chacun pour atteindre un objectif commun, ce que je retrouve chez DLM management. Avec une équipe performante, nous pouvons répondre aux besoin du marché.

Comment voyez-vous l’évolution du Business Management en lien avec votre métier ?

Le succès d’une entreprise passe par les hommes et le capital humain.

Prenez une équipe de football: vous ne pouvez pas y avoir que des créateurs, vous devez composer votre team avec une répartition des forces à chaque niveau, tout en laissant les créateurs se réaliser. Il faut un savant mélange de qualités et de personnalités, agrémentés de compétences et de partage d’expérience.

Un entrepreneur doit aujourd’hui anticiper et se remettre en question en permanence. L’application de ces concepts permettent d’assurer la pérennité de votre entreprise .

Quel message souhaitez-vous faire passer auprès des personnes qui hésitent à faire appel à DLM Management ?

Nous travaillons en immersion au sein de votre entreprise. Nous vous apportons rapidement des exemples concrets et des solutions rapides et efficaces, afin d’améliorer et de développer vos compétences et résultats.

C’est sur le terrain que nous trouvons ensemble les solutions! N’hésitez pas et contactez-nous, nous sommes là pour vous.

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Présentation de David Lemoine, Directeur de DLM management

Comment vous appelez-vous ?

Je m’appelle David Lemoine.

Quel est votre parcours professionnel ?

J’ai fais l’école hôtelière où j’ai obtenu un Brevet d’études professionnelles en Hôtellerie-restauration dans la meilleure école de France de son époque.

Le métier de la gastronomie m’a de suite passionné par sa diversité, sa rigueur, sa créativité, son rapport avec la nature, les produits et les gens. J’aime la terre, j’aime les gens.

Après quelques années d’expérience dans la restauration de brasserie, j’ai intégré le groupe leader en Suisse en commerce de détail. Leader de part sa performance de service et des produits qu’il propose.

J’y ai fait mes armes pendant 18 ans: formation de cadre, cours de management intensifs, gestion des surfaces de vente et mise en valeur des produits, le tout pour des résultats d’exploitation toujours en hausse.

Quel est votre rôle au sein de DLM management ?

J’ai créé DLM management. Mon objectif est de rentabiliser ma société dès 2017.

Je pense management durable: mon business plan se déroule sur 5 ans et sera chaque année corrigé à la lumière des résultats constatés.

Pourquoi avez-vous décidé de vous entourer de partenaires ?

La prétention de vouloir tout décider seul et penser faire tout juste est la meilleure façon de se prendre un mur. J’ai commis des erreurs, qui m’ont bien servies merci…

Que ce soit en privé ou professionnellement, vos idées ont de la valeur que si elles sont validées par un ensemble majoritaire de personnes.

J’aime travailler en équipe et engager la performance d’autres personnes. A chacun son filtre, sa vision, sa sensibilité. Le monde est ainsi fait, heureusement.

Comment voyez-vous l’évolution du Business Management en lien avec votre métier ?

Nous répondons à une attente et défendons l’idée suivante : l’humain est et doit rester le capital premier d’une entreprise.

Suivre la technologie est nécessaire, elle amène un complément de service indéniable. Les émotions d’achat ne seront jamais aussi fortes dans un espace digitalisé que dans un cadre adapté et conforté par un personnel motivé, souriant et de qualité.

Quel message souhaitez-vous faire passer auprès des personnes qui hésitent à faire appel à DLM Management ?

Tentez votre chance ! Vous serez surpris par notre sens de l’écoute. Nous nous adaptons à votre situation en un éclair, nous sommes des Professionnels du terrain. Vos problèmes, nous les avons aussi rencontrés durant notre carrière de manager.

Nous n’avons pas vocation à faire décoller des fusées, nos processus sont simples, efficaces et surtout près de vous.

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Présentation d’Antoine Jaquenoud, Diplômé en Business administration

Comment vous appelez-vous ?

Je m’appelle Antoine Jaquenoud.

Quel est votre parcours professionnel ?

Après avoir étudié les sciences bibliques durant 2 ans à l’Université de Lausanne, j’ai effectué un Bachelor en Information documentaire et gestion de l’information. Enfin, j’ai terminé mon cursus par un Master en Business administration spécialisé dans le Management et l’ingénierie des services.

Au niveau professionnel, j’ai travaillé 3 ans pour le compte de TEM-ACCENT, dans le cadre du programme FORJAD de l’Etat de Vaud. En tant que répétiteur externe, ma mission consistait à accompagner et coacher des jeunes apprentis afin de combler leur lacunes scolaires. De plus, une étroite collaboration et régulière avec l’intervenant socioprofessionnel, l’enseignant et l’employeur, garantissait un suivi personnalisé de l’apprenti et adapté aux besoins de chaque partie prenantes.

Par la suite, j’ai travaillé entre 2014 et 2015 au sein de la fondation du Groupe d’accueil et d’action psychiatrique (Graap). D’abord comme rédacteur et réviseur d’articles pour le compte du journal interne, puis en tant qu’employé de production de l’atelier SCANTEAM.

Tout en remplaçant le chef de production de l’atelier SCANTEAM durant ses vacances, j’ai assuré le la gestion du daily business, soit l’ouverture et la préparation au scannage de plus de 1’200 courriers entrants quotidiens du Service de la population du canton de Vaud (SPOP).

Par ailleurs, en étroite collaboration avec le directeur du département de l’action sociale, j’ai collaboré à la création d’une charte commerciale, ainsi que la mise en place d’une politique de gestion des archives internes du Graap.

En parallèle, je suis bénévole engagé depuis plusieurs années dans la défense de la flotte Belle Epoque de la Compagnie générale de navigation sur le lac Léman (CGN), avec laquelle je bénéficie d’une étroite collaboration, notamment de par mon engagement au sein du comité de l’Association des amis des bateaux à vapeur du Léman (ABVL) depuis 2014.

Grâce à cette expérience acquise au cours de 20 années d’observations et d’engagement bénévole, j’ai réalisé mon travail de Master en 2014, consacré au développement d’un concept d’expériences clients au sein de la CGN, aussi bien du point de vue stratégique qu’au niveau de la planification des horaires, que sur le plan gastronomique auprès de leur restaurateur officiel Lake Gourmet SA. Je les remercie chaleureusement pour leur confiance et leur soutien dans la réalisation de mon travail.

Quel est votre rôle au sein de DLM management ?

Mon rôle au sein de DLM management est de gérer la mise à jour des contenus du site web.

De plus, je donne des formations intra ou inter entreprises spécialisées dans l’utilisation professionnelle des réseaux sociaux.

Pourquoi avez-vous décidé de rejoindre l’équipe de DLM Management ?

J’ai décidé de m’engager au sein de cette entreprise, parce que je suis convaincu que c’est en unissant nos forces et nos compétences que l’on peut créer une entreprise forte et pérenne au service de l’humain. La mission ainsi que la qualité des projets proposés ont tout de suite correspondu à l’image que je me faisais d’une entreprise consacrée à renforcer le commerce de proximité.

Comment voyez-vous l’évolution du Business Management en lien avec votre métier ?

De nos jours, le business management ne peut plus se passer du virtuel, notamment à cause d’une augmentation accrue de la communication au travers des réseaux sociaux.

De plus, le besoin toujours plus grand de rentabilité et d’automatisation renforce un risque de « déshumanisation » des relations entre une entreprise et ses clients.

C’est pourquoi, je m’engage dans mes expertises à identifier au maximum l’importance de l’humain dans le business management, aussi bien en tant que collaborateur, employeur, partenaire, ou encore en tant que client final d’un produit.

Quel message souhaitez-vous faire passer auprès des personnes qui hésitent à faire appel à DLM Management ?

DLM management est une jeune entreprise dynamique, souple et prête à apporter les solutions adaptées à vos besoins et attentes, grâce à l’expérience et au savoir-faire d’experts issus de milieux professionnels multiples et complémentaires.

Cela vous interpelle? Vous souhaitez en savoir plus? CONTACTEZ-NOUS!

Présentation de Daniel Fuchs, partenaire DLM management

Comment vous appelez-vous ?

Je m’appelle Daniel Fuchs.

Quel est votre parcours professionnel ?

J’ai une formation CFC en tant que laborant en métallurgie des métaux précieux, effectué à Neuchâtel dans l’entreprise Métalor. Je suis ensuite parti à Vienne chez Ögussa, entreprise similaire à Métalor, pour acquérir de l’expérience et apprendre l’allemand.

Après 7 ans, je suis revenu travaillé chez Métalor à Neuchâtel en tant que responsable du laboratoire de métallographie et ce pendant 7 ans. Profitant d’une opportunité, je suis allé travailler chez Merck ABS à Dietikon, et ce pendant 7 ans, période durant laquelle j’ai fonctionné en tant qu’agent de commerce, activité consolidée par un diplôme fédéral d’agent de commerce. Souhaitant comprendre le fonctionnement de cette entreprise, j’ai fait une formation qui m’a permis d’obtenir le brevet fédéral de technicien en marketing.

Avec ce bagage, j’ai eu envie de me confronter à un nouveau défi et me suis fait engager par le canton de Neuchâtel en tant que délégué à la promotion des produits du terroir. Après avoir mis en place la structure de l’office, j’ai décidé de créer ma propre société, Ressource Plus, active dans la vente, réalisation de concept marketing et la formation. Une opportunité m’a permis de rejoindre le groupe Manor en tant que responsable de formation pour la Suisse romande, ceci pendant 15 ans.
Un brevet fédéral de formateur d’adulte a été obtenu durant cette fonction.

Quel est votre rôle au sein de DLM management ?

Mon rôle au sein de DLM management est de mettre mes compétences à disposition et ce en tant que partenaire indépendant.

Pourquoi avez-vous décidé de devenir partenaire DLM Management ?

Je suis devenu partenaire car la création d’un pool de compétences diversifié et certifié me paraît être un bon concept et répondre à un besoin du marché.

Comment voyez-vous l’évolution du Business Management en lien avec votre métier ?

Le Management de qualité à tous les niveaux est pour moi la clef du succès d’une entreprise car il engendre, si le management est bien compris et appliqué, une mobilisation et une motivation forte des collaborateurs, diminue l’absentéisme et permet une atteinte plus rapide des objectifs.

Quel message souhaitez-vous faire passer auprès des personnes qui hésitent à faire appel à DLM Management ?

Les personnes qui hésiteraient à faire appel à nos services ont la possibilités d’avoir un entretien et de recevoir des explications / propositions détaillées et personnalisées ainsi qu’une offre sans concurrence.

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